オレンジクリームパン♪
こんにちは、東京都武蔵野市吉祥寺のパン教室ラトリエ・ソランナです。
毎日暑いですね~
夏はパンを捏ねるのも大変なので、あまり頑張らずに冷房の効いた部屋でぼちぼち焼いています。
こちらは、久しぶりに焼いたオレンジクリームパン。
グルテンフリーで卵・乳製品不使用です。
中には豆乳カスタードクリームが入っているのですが、オレンジの爽やかさと濃厚なクリームがほんと合うんですよね。ふんわり、やわらか~
菓子パン系の中で、お気に入りのパンのひとつです。
by solanna
| 2021-07-26 16:16
| 米粉成形パン
|
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L'Atelier Solannaで作る パンと日々のできごと
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